En el restaurante local The Exchange, se lleva a cabo una competencia de cocina semanal: Una idea que se les ocurrió a un grupo de amigos durante la pandemia.
Los participantes tienen una hora para preparar los platillos, pero hay algunos requerimientos
- deben usar productos locales;
- una cerveza que está patrocinada
- e incorporar una proteina sorpresa
Los participantes participan en rondas de eliminación.
"La variedad y el reto para crear algo y hacerlo en público es divertido”, dijo Devan Hoelscher y Shanda Cunningham, concursantes del cook-off. “También conocemos a gente y ponemos en práctica las habilidades para cocinar cosas que no se nos ocurren diariamente".
La competencia es gratis y puede asistir todo el que lo desee, y los cocineros preparan porciones extras para que la gente lo pruebe.
Si a usted le gusta la cocina, puede participar ya que están buscando concursantes.