Existe una gran demanda por comida cultivada localmente y no suficiente producción para satisfacer esa demanda.
Es por eso que Gow Local South Texas auspicio una conferencia el día de ayer en el cento de desarrollo economico Del Colegio del Mar.
Mas de 60 personas acudieron al evento con la esperanza de aprender como iniciar y cultivar un negocio de comida local.
Expertos estatales y de agencias federales fueron invitados para ofrecer consejos en relacion a financiamientos como formar cooperativas, y como desarrollar clientela.
Muchos de estos empresarios estan interesados en micro-agricultura y otros en alimentos hechos a mano.
Si a usted le interesa comvertirse en un empresario de comida pequeña los encargados de “grow local south texas” quieren hablar con usted.
